Cúrcuma

Esta planta es originaria del sudeste asiático, encontrándose principalmente en las laderas de las colinas de las selvas tropicales de la India. Introducido en Brasil, es cultivado o encontrado como su espontáneo en varios estados, se sabe popularmente como «cúrcuma» en los países de habla inglesa, siendo el nombre popular más citados en las referencias consultadas. También se conoce como «jiang huang». en países del este, como China, y como «haldi» en Pakistán. En Brasil, sus nombres populares son «cúrcuma» «azafrán» «jengibre dorado» y cúrcuma del suelo. Varios estudios y pruebas clínicas indican que la curcumina, presente en la cúrcuma, puede tener un efecto antiinflamatorio, ayudando a aliviar el dolor, principalmente en articulaciones, dolores de espalda y musculares.